Pendahuluan
Selain Jeruk, 5 Makanan Tinggi Vitamin C Ini Ampuh Cegah Penyakit. Vitamin C dikenal luas sebagai nutrisi penting yang berfungsi meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu mencegah berbagai penyakit. Meskipun jeruk sering kali menjadi pilihan utama sebagai sumber vitamin C, sebenarnya ada banyak makanan lain yang juga kaya akan nutrisi ini dan dapat menjadi alternatif untuk menjaga kesehatan. Berikut ini adalah lima makanan tinggi vitamin C selain jeruk yang ampuh membantu mencegah penyakit.
1. Paprika Merah dan Hijau
Paprika, terutama yang berwarna merah dan hijau, merupakan sumber vitamin C yang sangat tinggi. Dalam satu cangkir paprika merah, terkandung sekitar 190 mg vitamin C, jauh melebihi kebutuhan harian rata-rata dewasa yang sekitar 75-90 mg. Selain kaya vitamin C, paprika juga mengandung antioksidan lain seperti vitamin A dan carotenoid yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Situs Slot Gacor Gampang Menang & Maxwin Merdekatoto Bo Sultan Casagroup Telah Berdiri Sejak 2019 Di Percaya Menjadi Pelopor Saat Ini.
Manfaat:
- Meningkatkan sistem imun
- Melindungi sel dari kerusakan oksidatif
- Menjaga kesehatan kulit dan mata
2. Brokoli
Sayuran berwarna hijau ini tidak hanya kaya serat dan nutrisi lain, tetapi juga mengandung vitamin C dalam jumlah yang cukup besar. Dalam 100 gram brokoli, terdapat sekitar 89 mg vitamin C. Selain itu, brokoli juga mengandung senyawa sulfur dan antioksidan yang mendukung sistem imun dan kesehatan secara umum.
Manfaat:
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menurunkan risiko penyakit kronis
- Membantu proses detoksifikasi tubuh
3. Buah Kiwi
Buah kiwi kecil ini dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C tertinggi di dunia. Dalam satu buah kiwi berukuran sedang, terkandung sekitar 71 mg vitamin C. Selain itu, kiwi juga mengandung serat, vitamin K, dan antioksidan yang membantu meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.
Manfaat:
- Memperkuat sistem imun
- Membantu pencernaan dan menjaga kesehatan saluran cerna
- Menurunkan risiko infeksi
4. Stroberi
Stroberi tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan vitamin C. Dalam satu cangkir stroberi segar, terdapat sekitar 89 mg vitamin C. Buah ini juga mengandung flavonoid dan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas serta menjaga kesehatan kulit dan sistem imun.
Manfaat:
- Melindungi tubuh dari infeksi
- Menjaga kesehatan kulit dan gigi
- Menurunkan peradangan
Baca Juga: 5 Buah yang Ternyata Tidak Sehat Seperti yang Dikira
5. Mangga
Mangga matang merupakan sumber vitamin C yang cukup baik, dengan sekitar 60 mg vitamin C per satu cangkir potongan buah. Selain vitamin C, mangga juga mengandung vitamin A, serat, dan antioksidan lain yang mendukung kesehatan mata, kulit, dan sistem imun.
Manfaat:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Melindungi dari penyakit mata dan kulit
- Membantu pencernaan dan menjaga kesehatan pencernaan
Kesimpulan
Vitamin C sangat penting untuk menjaga sistem imun dan mencegah berbagai penyakit. Selain jeruk, ada banyak makanan lain yang juga kaya akan vitamin C, seperti paprika, brokoli, kiwi, stroberi, dan mangga. Mengonsumsi beragam makanan tersebut secara rutin dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, melindungi dari infeksi, dan menjaga kesehatan secara menyeluruh. Jadi, perbanyak variasi makanan sehat dalam menu harian Anda untuk mendapatkan manfaat maksimal dari nutrisi ini.