Pendahuluan Jantung pisang adalah bagian tengah dari batang pohon pisang yang biasanya dianggap sebagai limbah atau bagian yang tidak terlalu diminati. Namun, sebenarnya jantung pisang memiliki banyak manfaat kesehatan dan kandungan nutrisi yang cukup kaya. Di berbagai daerah, jantung pisang telah lama dikonsumsi sebagai bagian dari menu tradisional, terutama karena kandungan gizinya yang melimpah dan …
Manfaat dan Kandungan Gizi Makan Jantung Pisang untuk Kesehatan
