Pendahuluan Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) merupakan tanaman herbal yang dikenal luas di wilayah Asia Tenggara, terutama di Indonesia. Tanaman ini termasuk dalam keluarga Zingiberaceae, yang juga meliputi jahe dan kunyit. Selain digunakan sebagai bahan dapur, temulawak memiliki berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan zat aktifnya yang kaya, seperti kurkuminoid, minyak atsiri, dan antioksidan alami. Kandungan Nutrisi dan …
Manfaat Temulawak bagi Kesehatan Tubuh
